PROGRAMA OFICIAL DE LA VI FIESTA DE USOS TRADICIONALES DE LA TRASHUMANCIA EN LAS BARDENAS
VIERNES 14 DE SEPTIEMBRE
Exposición y talleres con “La Ovejota” de la F.Oxígeno, en la Sede de Bardenas, para todos los colegios de Tudela.
20:00 h. CHARLAS y EXPOSICIÓN (Sede de Bardenas)
- Custodia del territorio en la Cañada de los Roncaleses.A cargo de Oscar Prada. Plataforma de Custodia del Territorio de la Fundación Biodiversidad y Ministerio para la Transición Ecológica.
- Turismo y trashumancia.A cargo de Manuel Galán. Director del Centro de Turismo Rural de la Reserva Natural Valle de Iruelas, Ávila.
- La memoria del camino. Rutas trashumantes ayer y hoy.A cargo de Manuel Rojo Guerra. Catedrático de Prehistoria de la Universidad de Valladolid e Investigador de las primeras rutas pecuarias en el Pirineo.
“Cañada Roncalesa”. Exposición de fotografías de ASOBAR.
SÁBADO 15 DE SEPTIEMBRE
20:00 h. CHARLAS Y EXPOSICIONES.
En la Sala de la Biblioteca.
- Etnografía más allá de la cañada.A cargo de Jesús Sesma. Arqueólogo de Gobierno de Navarra y Bardenero Mayor en 2004, y Mª Rosario Mateo, Arqueóloga e investigadora de los usos tradicionales en las Bardenas.
- Cañada conquense: trashumancia de largo recorrido.A cargo de María Rodríguez y Andrés Melenchón, ganadera y ganadero trashumante entre el Sistema Ibérico y Andalucía.
- Arte pastoril.Exposición de Jesús García Gazólaz. Arqueólogo del Gobierno de Navarra.
“Cañada Roncalesa”. Exposición de fotografías de ASOBAR. En la Sala de la Biblioteca.
Horario: de 18.00 a 20.00 h.
DOMINGO 16 DE SEPTIEMBRE
08:00 h. En el Paso. Disparo anunciador de la entrada de rebaños en Bardenas.
09:00 h. Pasacalles a cargo de la charanga “El Encierro”.
De 11:00 a 14:00 h. En la Plaza de la Iglesia.
Demostraciones y talleres participativos. Para todos los públicos.
- Elaboración de queso.
- Elaboración de fieltrodesde la lana.
- Cerámicacon torno.
- Elaboración de pan.
- Herri kirolak(deporte rural).
13:00 h. Degustación de “Cordero de Navarra”.
DURANTE TODA LA MAÑANA
Mercado tradicional en la Calle Calvario.
Animación de calle con la Charanga “El Encierro”.
Gaiteros y Comparsa de Gigantes de Carcastillo.
EL FIN DE SEMANA
En la carta de pinchos que ofrecen los bares de la localidad se incluirá el “Pincho Bardenero” elaborados con carne de “Cordero de Navarra”.